A K-208 Kézműves Burger Műhely a Nyugati Pályaudvar, és egyben a West End City Center közelében található. Így aztán hamar ide lehet keveredni, semmitől sincs túl távol. A hely nem túl nagy, de azért találunk benne jó pár széket és asztalt. Ebéd időben azért nehezebb már helyet találni. Belépés után kellemes hangulat fogad. Rögtön látjuk a konyhát, ahol megnézhetjük, hogyan is készül el a burgerünk.
Egészen jó választékot kapunk, kérhetünk normál méretűt, azon sima vagy dupla húsost, nagyot, vagy extra nagyot is, de akár emeletes verziót is.
Én egy dupla húsos verziót kértem, mégpedig a Bacon Roadhouse burgert!
Nézzük mi is van ebben: szezámos buci, 2 db marhahús pogácsa, cheddar sajt, bacon chips, sült bundázott hagymakarikák, edami sajt, iceberg saláta, BBQ szósz, házi burger szósz.
Elég jól hangzik szerintem. 20 percet kellett rá várni, de elkészült, íme:
Egy kis tálcácskán érkezik, gusztusosan, alig várva, hogy hozzáfogjunk. Kapunk mellé sült krumplit, és én most kértem hozzá egy fokhagymás szószt is.
A burger igen méretes, hisz kettő, egyenként 100 grammos húspogácsával érkezik. A hús vékonyabb fajta, lapított. Szépen darált volt, semmi rágósság, azonban egy apró kis gond volt vele, méghozzá az, hogy az egyik oldala szenes volt kicsit. Ezáltal pedig égett ízű. Ezt leszámítva finom volt.
A hagymakarika mennyiségileg szépen jelen volt, ízben is sikerült hozzá adnia, a bacon nem volt szét sütve, érezhetően jelen volt.
A buci nem sokkal nagyobb mint a hús, szépen összenyomható, nem hullik szét a kézben, és nem is fulladtam meg benne.
A krumpli mirelit steak burgonya, amivel nekem nem volt bajom, belefért bőven. Mennyiségre sem lehetett panasz, nem sajnálták az adagot. A hozzá kért fokhagymás szósz nem halálosan fokhagymás, nem kell ettől tartani, nem leszünk tőle büdösek.
Összességében nekem nagyon tetszett, a hús égetést én egy rossz pillanatnak számolom, nem hiszem, hogy ez minden alkalommal előfordulna.
Ez a kombó összesen 1600 Forintba került, mely szerintem megállja a helyét a mai mezőnyben. Mindenképp jól lakunk ezzel, és estig a kajára se gondolunk majd!
K-208 Kézműves Burger Műhely
Nyitvatartás: H - Szo: 11:00 - 22:00
Katona József u. 2/d, Budapest, Hungary, 1136
https://www.facebook.com/K.208.kezmuvesburger
