Már egy ideje ki akartam próbálni a Buddies burgerét, de a Kálvin térnél levő kisebb egységbe sosem sikerült eljutnom. Viszont nyílt nemrégiben egy jóval nagyobb helyük a Blaha Lujza tér, konkrétabban a Corvin áruház mellett/mögött. Így elhatároztam, hogy most már nem fogom tovább halogatni a látogatást.
A helyiség már nagyon sokféle étteremnek adott otthont, párat én is már megízleltem. Reméljük ez a mostani koncepció, a Buddies sokáig életképes marad itt. Mert előre szólok, a burger finom!
Miután belépünk, a pulttal találjuk magunkat szembe. Leülni az emeleten is van lehetőség bőven, rendelni azonban majd itt fogunk. Úgy tűnik a külföldiek már megtalálták a burgerezőt, azon kívül, hogy sok angol szót hallani innen onnan, rendelésnél már megszokásból angolul szólítanak meg.
Kézmosási lehetőség megfelelő, van sok szalvéta, evőeszköz is (műanyag).
Az étlapot végig futva a választás az Extra buddy burgerre esett, menüben. Amennyiben fent ülünk sem probléma, a kihelyezett TV-n jelenik meg a megadott nevünk, ha mehetünk az ételért. Nekem ez a pillanat 12 perccel a rendelés után jött el.
A menüt egy tálcán kapjuk meg, egyszerű körítéssel. Ez egyáltalán nem gond, nekem így is egyből szimpatikus volt. A sültkrumpli mennyisége példás, a burger mérete teljesen jó, igaz én a kisebb, 150 grammos húsos verziót kértem.
Extra buddy
150g marhahús, kézműves zsemle, füstölt chillis majonéz, jégsaláta, paradicsom, jalapeno paprika, lilahagyma, házi bbq szósz, füstölt sajt, bacon
Az húsnál az átsütésre figyelnek, úgy kapod ahogy kéred. A burgert kézbe véve érezni, hogy jól össze van rakva, és valóban, végig egyben maradt, nem hullott szét, és nem ázott át.
A marhahús jó állagú, ízes. A buci szépen pirított belül és laza szerkezetű, szerintem ennél jobb nem is kell.
Az összetevők közül a jalapeno mérsékelten erős, aki nem szereti a csípőset, az is nyugodtan kérheti.
A sültkrumpli alapból sózott, szép adag, teljesen jó partnere a burgernek.
Összességében számomra az egyik legjobb burger volt, amit az utóbbi időben ettem. 150 grammos verzióval pont jól laktam, nem maradtam éhes de nem is robbantam szét. Ár/érték arány szerintem rendben van, a szendvics 1500 Ft, a menü hozzá (krumpli+üdítő) 700 Ft. Összesen tehát 2200 Forintba került az összeállítás.
Mindenképp ajánlom a kipróbálását!
Buddies Burger, Blaha
Nyitvatartás: H - V: 11:30 - 23:00
Budapest, Somogyi Béla utca 8.
